Έχει το μοσχάρι λιγότερο λίπος από το χοιρινό;
09/04/2021
Το λίπος του μοσχαριού βρίσκεται ανάμεσα στις μυικές του ίνες με αποτέλεσμα να μην φαίνεται , όμως το μοσχάρι έχει λίπος. Το λίπος του χοιρινού ειναι ορατό, για αυτό έχει δημιουργηθεί ο μύθος ότι το χοιρινο έχει περισσότερο λίπος από το μοσχάρι, κάτι όμως που δεν ισχύει.
Γι αυτό φάτε αφοβα τις χοιρινές μπριζόλες, αφαιρώντας όμως το ορατό λίπος, στο οποίο συγκεντρώνονται όλες οι τοξίνες. |